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By Marco
Portwein Pilzrisotto mit Dill
Südtiroler Apfel-Speck-Quiche
Steinpilzsuppe mit Thymian-Croutons und Safran
Hirschragout mit Kürbis-Ziegenkäsecreme und Parmesan Chips
Maronen-Gnocchi
Schmorbratenburger mit Camembert und geschmälzten Butter-Zwiebeln
Zwetschgenkuchen mit Anis-Crumble
Safran-Tagliatelle mit Meeresfruechten
Mohn-Kirschkuchen
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